KENAZ

Мытье фруктов и овощей имеет несколько важных причин. Во-первых, это помогает сохранить их эстетический вид. Мы смываем видимую грязь, но вместе с ней также удаляем патогенные микроорганизмы, которые могут вызывать инфекционные заболевания. Во-вторых, мытье помогает избавиться от ненужных химических веществ, которые используются для лучшего хранения или для того, чтобы придать продуктам "товарный" вид. Могут включать воск, парафин, дифенил, фунгициды и бромистый метил и использоваться как в процессе выращивания, так и при борьбе с вредителями. Третья причина заключается в том, что на этапе выращивания фруктов и овощей могут использоваться нитраты и пестициды. Мытье помогает удалить остатки этих веществ.

Необходимо также учитывать, что на поверхности фруктов и овощей возможно находятся продукты жизнедеятельности насекомых и животных, природные воски и патогенная флора. Их наличие также может быть устранено путем мытья. Если не проводить эту процедуру, то существует риск накопления патогенных микроорганизмов. Высокое содержание таких микроорганизмов может привести к реакции организма, такой как аллергия. Многие люди неправильно полагают, что реакция на овощи или фрукты обусловлена именно ими, но на самом деле это может быть реакция на наличие пестицидов. Кроме того, следует отметить, что фунгициды, пестициды, искусственные воски, парафин и дифенил могут оказывать кумулятивный эффект и накапливаться в организме на протяжении длительного времени. Превышение их содержания в организме может привести к аллергической реакции.

Наш иммунитет способен вырабатывать пять различных классов иммуноглобулинов или антител. Одним из этих классов является иммуноглобулин класса Е, который появляется после первого контакта с аллергеном. Эти антитела присоединяются к тяжелым клеткам с высокой молекулярной массой, которые находятся в коже и слизистых оболочках, и остаются в организме длительное время. Если контакт с аллергеном продолжается или повторяется, то количество иммуноглобулина класса Е увеличивается до такой степени, что иммунитет не может справиться с его удалением, и возникает воспаление. При аллергической реакции организм пытается избавиться от иммуноглобулина и разорвать связь с тяжелыми клетками. Воспаление может проявляться в виде отеков, покраснений, зуда, бронхоспазмов и кашля. Таким образом, аллергическая реакция — это защитная реакция организма на избыток иммуноглобулина класса Е.

С детства мы знаем, что все фрукты и овощи нужно мыть. Но с чем именно? Достаточно ли просто вода из-под крана? Можно ли использовать мыло или средства для мытья посуды?

• Вода из-под крана удаляет только видимую грязь и в частичной мере удаляет патогенные загрязнения. Однако она не обеззараживает, не удаляет остатки воска, фунгициды, пестициды, парафин и дифенил. Чем дольше фрукты и овощи находятся в воде, тем больше они выделяют в нее вредных веществ, тем самым теряя полезные свойства. Рекомендуется мыть не более 1–2 минут, чтобы сохранить полезные свойства овощей и фруктов.
• Мыло гораздо эффективнее борется с вредными веществами. Однако оно требует тщательного смывания, чтобы удалить поверхностно-активные вещества и не эффективно против пестицидов и нитратов, которые могут оставаться на поверхности.
• Что касается средств для мытья посуды? Они предназначены для борьбы с жирами и не оказывают влияния на споры плесени, нитраты, пестициды, но эффективно удаляют воск и видимую грязь. Также важно учитывать коэффициент смываемости средств для мытья посуды, а также других средств, которые вы используете.

Важно понимать, что каждый компонент моющего средства имеет потенциально токсичное воздействие на организм и может причинить вред здоровью. Более того, 90% всех зарегистрированных компонентов бытовой химии обладают кумулятивными свойствами, то есть они накапливаются в организме и выводятся из него в течение разных периодов времени, от нескольких недель до десятков лет. К сожалению, мы пока не имеем полной информации о качественных и количественных химических процессах, происходящих внутри организма. Мы знаем только то, что с течением времени наш организм воспринимает накопившееся количество химических компонентов как источник интоксикации и пытается их удалить. Чтобы избежать постепенного отравления организма и негативного воздействия на иммунитет во время уборки, нужно использовать перчатки и респираторные маски. Однако, на практике, не всегда выполняется этот рекомендуемый набор мер. Единственным способом избежать отравления является выбор средства, которое полностью удаляет все его компоненты с контактирующих поверхностей, особенно посуды, одежды и постельного белья.

КЕНАЗ фрукты овощи - концентрированное средство, предназначенное для эффективного удаления пестицидов, удобрений, восковых покрытий, продуктов жизнедеятельности насекомых, бактериологических загрязнений всевозможных типов, а также атмосферно-почвенных загрязнений. Благодаря своей формуле, данное средство может использоваться как в домашних условиях, так и на предприятиях пищевой промышленности и питания.

1. Подходит для подготовки продуктов для детского питания с рождения.
2. Гипоаллергенное средство.
3. Полностью смывается водой, не оставляя никаких следов после применения.
4. Без использования красителей и отдушек, что делает его безопасным для здоровья и незаметным в использовании.
5. Не взаимодействует с растительными продуктами и не изменяет их вкусовые качества.
6. Подходит для использования в домах с септическими системами.
7. Обладает сертификатом экологической безопасности, подтверждающим его высокое качество и надежность.
8. Обеспечивает экономичное использование в силу своей концентрации.
9. рН средства 7,0 (нейтральное).

Рекомендации по использованию КЕНАЗ фрукты овощи:

1. Перед использованием зелень следует перебрать, удалить корни и поврежденные фрагменты.
2. Фрукты и овощи не требуют особых предварительных манипуляций перед обработкой.
3. Приготовление раствора осуществляется путем добавления 4 мл средства в 1 литр воды любой температуры.
4. Поместите продукты в приготовленный раствор, оставьте на 1 минуту, тщательно промойте под проточной водой.
5. В случае необходимости очистки крупных плодов от восковых покрытий можно использовать небольшое количество (1-2 мл) концентрата на влажную тряпку и тщательно протереть поверхность, затем продукт следует тщательно промыть проточной водой.
6. Средство умеренно пенится и полностью смывается водой, не оставляя никакой пленки после применения.

Важно помнить, что данное средство не предназначено для обработки мяса, грибов, творога и молочных продуктов.

Доверьте заботу о своей семье и безопасности пищи КЕНАЗ фрукты овощи - идеальное решение для удаления загрязнений и обеспечения качественной и здоровой пищи на вашем столе.